400g tomaattimurskaa
1 iso punainen paprika
2-4 chilipalkoa
1 sipuli
pari valkosipulin kynttä
2 dl hillosokeria
(+1 dl sokeria)
1 rkl etikkaa
1 tl suolaa
ripaus valkopippuria
Leikkaa paprikat ja sipuli (myös valkosipuli) pieniksi kuutioiksi. Halkaise chili ja poista siemenet, pilko pieniin osiin. Laita kaikki ainekset pieneen kattilaan ja keitä hiljalleen, kunnes seos on paksumpaa.
Nyt ohjetta kirjoittaessani, huomasin, että eihän alkuperäisessä reseptissä mitään tavallista sokeria mainittu :)
Hyvää, tulista ja makeaa!!!
tiistai 30. marraskuuta 2010
keskiviikko 17. marraskuuta 2010
Muistiin
Savuporosinappi n. 5 dl
1 1/4 dl (45 g) sinappijauhetta
1 dl sokeria
1/2 pak (125 g) Valio Koskenlaskija kylmäsavuporo -sulatejuustoa taiValio Koskenlaskija voimakasta
2 dl Valio ruokakermaa
1 muna
1 dl Valio omenatäysmehua
Sekoita sinappijauhe ja sokeri paksupohjaisessa kattilassa. Lisää loput aineet, juusto pieninä kuutioina. Kuumenna hitaasti koko ajan sekoittaen, kunnes seos on kuumentunut ja juusto sulanut. Laita sinappi pieniin lasipurkkeihin, sulje kannet ja jäähdytä.
1 1/4 dl (45 g) sinappijauhetta
1 dl sokeria
1/2 pak (125 g) Valio Koskenlaskija kylmäsavuporo -sulatejuustoa taiValio Koskenlaskija voimakasta
2 dl Valio ruokakermaa
1 muna
1 dl Valio omenatäysmehua
Sekoita sinappijauhe ja sokeri paksupohjaisessa kattilassa. Lisää loput aineet, juusto pieninä kuutioina. Kuumenna hitaasti koko ajan sekoittaen, kunnes seos on kuumentunut ja juusto sulanut. Laita sinappi pieniin lasipurkkeihin, sulje kannet ja jäähdytä.
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)
